Diapason, avril 1998 ⇒ Diapason d'Or
Roger Tellart
« Dans un foisonnement de rythmes fiévreux, de couleurs vibrantes, d'hymnes hédonistes épicés de sous-entendus érotiques, les Doulce Mémoire signent l'un des témoignages les plus stimulants jamais inscrits au catalogue "hautes époques." »

Le Monde, 28 février 1998 ⇒ Sélection du mois
Philippe-Jean Catinchi
« En ce début de carême, il n'est meilleur remontant que ce nouveau disque de l'ensemble Doulce Mémoire. (...) L'expression rythmique, la malice parodique de certains chants, la virtuosité des bombardes, sacqueboute et chalémie rendent la folie carnavalesque contagieuse.»